Ein frisch-fruchtiger Salat mit wenigen Zutaten und schneller Zubereitung.
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Zutaten
1/4 Wassermelone
1 Avocado
3 EL Limettensaft oder Zitronensaft
2 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
Minze
Zubereitung
- Melone und Avocado schälen und grob würfeln.
- Limetten- oder Zitronensaft mit Öl, Minze, Salz und Pfeffer verrühren und über die Melonen-Avocado-Stückchen geben.
